Les familles de nutriments

Répartis en cinq grandes familles principales, les nutriments sont les briques constitutives des ingrédients constituants l’aliment de votre compagnon à quatre pattes.  Ainsi, on trouvera pour une ration équilibrée et complète un apport parfaitement étudié en eau, sucres ou glucides, graisses ou lipides, protéines, vitamines et minéraux.  Chaque famille de nutriments aura un rôle bien précis à jouer dans l’organisme.  L’eau est le plus essentiel de tous. Les fonctions de l’eau sont si nombreuses et si importantes qu’elle reste le nutriment le plus essentiel pour le chien et le chat comme pour tout être vivant. Le besoin du chien se situe quotidiennement aux environs de 60ml par kilo de poids corporel. Les besoins en eau du chat sont éminemment variables, selon qu’il consomme une alimentation sèche ou humide.Les sucres ou glucides
Ils fournissent de l'énergie à l'organisme. Le foie et les muscles absorbent le glucose qui est présent dans le sang pour les assembler en glycogène qui représente une forme de stockage de l'énergie chez les animaux. Les lipides ou matières grasses
Ils forment la source concentrée et privilégiée d'énergie. Ils libèrent environ le double d'énergie par unité de poids comparé aux glucides. Ils sont indispensables à l'organisme non seulement pour leur rôle énergétique mais également pour leurs rôles fonctionnels. Ils apportent ce que l'on appelle les Acides Gras Essentiels, constituants de la structure membranaire des cellules. Ils sont donc indispensables au maintien de celle-ci et au bon fonctionnement cellulaire, ont un rôle primordial sur la croissance, la beauté du poil et la préservation de l'épiderme, sur le fonctionnement hépatique et cardiaque, et également sur la fertilité et la coagulation. Les protéines 
Elles sont des éléments dont le rôle premier est de fournir à l'organisme les briques nécessaires à sa construction. Elles apportent les acides aminés nécessaires à la synthèse des protéines tissulaires de l'organisme, et à ce titre participent à la croissance et à l'entretien des tissus dits "maigres" : muscles, système nerveux et squelette. Parmi ces acides aminés, certains ne peuvent être synthétisés en quantité suffisante par l'organisme et doivent donc être apportés par l'alimentation, ce sont les acides aminés indispensables. Les minéraux
Ils sont indispensables au bon fonctionnement de l'organisme. Ils participent à de très nombreuses réactions métaboliques. Comme pour les autres nutriments, les excès se révèlent aussi dangereux que les carences, d'où l'importance d'un aliment bien adapté.Les minéraux constituent la majeure partie du squelette et des dents. Ils servent à l'entretien du système immunitaire, à la coagulation du sang et au métabolisme de l'oxygène dans l'organisme. Dans les minéraux, on retrouve des éléments tels que Calcium, Phosphore, Cuivre, Zinc, Fer, Magnésium, Manganèse, etc….Les vitamines
Essentielles à l'entretien des cellules, elles remplissent de nombreuses fonctions. Elles aident à transformer les aliments en substances assimilables et participent à l'élaboration des cellules du sang, des hormones et de divers composants chimiques du système nerveux. Elles entrent dans de très nombreuses fonctions comme la vision, la croissance, la reproduction, la protection des cellules, la croissance des cellules sanguines et dans la quasi-totalité des réactions métaboliques et énergétiques.